0769 041 711 0769 041 709 info@dallesgo.ro
0769 041 709
0769 041 711
info@dallesgo.ro
Get 10% extra OFF on Porto Summer Sale - Use PORTOSUMMER coupon - Shop Now!

Author - doi administrator

Gina Gramuș Tipare și croitorie „Fiecare proiect și etapă de lucru înseamnă descoperiri, aprofundări și experiențe noi ca designer, ca mentor, ca om.”

Fereastra către creativitate a fost deschisă pentru Georgeta Gramus încă din copilărie, când urmărea fascinată munca părinților săi, ambii confecționari de îmbrăcăminte. Primele creații au fost rochii pentru toate păpușile din colecția personală, apoi au urmat primele creații vestimentare purtate cu mândrie și admirație de toate colegele. Georgeta Gramus consideră că fiecare femeie este unică și are nevoi și dorințe speciale, actualmente ea lucrează în sistem made-to-measure, în propriul atelier - L'Atelier de Mode, creând ținute pentru evenimente sau confectii...

Read more...

Bucătarul Vlad Mereuț: „Un chef este nu doar un cunoscător a gastronomiei ci un creator în primul rând, trebuie să-ți dezvolți simțurile și creativitatea pentru a putea oferi oamenilor nu doar o porție de mâncare, ci o doză de savoare și bucurie.”

Vlad Mereuț se consideră un șef nonconformist, „tot ceea ce fac în acest domeniu este dintr-o mare pasiune pentru gastronomie și din bucuria de a munci cu oameni și pentru oameni” Este în domeniu de peste 7 ani, a dobândit cunoștințe teoretice de bază luând parte la cursuri de pregătire profesională, și le-a îmbogățit prin experiența de bucătar și șef în câteva restaurante din București precum Linea/ Closer to the Moon, Energiea și Aubergine Healthy Food. „Sunt un chef perfecționist,...

Read more...

Ana Maria Călina Design interior „Secretul unei amenajări de succes este talentul, profesionalismul, discreția și empatia”

Trebuie să îți crești mereu performanța profesională, pentru că oamenii se așteaptă când merg la un designer - să întâlnească un anumit tip de persoană. Se așteaptă ca designerul să fie cultivat, creativ și să găsească soluții inedite pentru amenajarea propusă. Se așteaptă ca acesta să aibă disponibilitate și energie – ca să fie mereu la dispoziția beneficiarului. Precum și, să dispună de o experiență și o pregatire mai bună decât a altor specialiști din domeniu - pentru ca...

Read more...

Ana Braghiș Cofetar – „Cred ca un cofetar/patiser este în primul rând un artist, un poet, un om care poate face oamenii fericiți”

Egiptenii antici au amestecat mierea cu curmale și nuci, rezultând o porționare care a dus la obținerea unui produs care seamănă cel mai mult cu o bomboană modernă. În vremea cruciadelor din Mediterana de Est și Orientul Mijlociu, se folosea suc de fructe. Ingredientul era evaporat la soare și adus la îngroșat în mici farfurioare de metal, rezultând astfel prima marmeladă din istorie. În secolul al XVIII-lea, în Franța s-a învățat să se facă marmeladă din gutui, caise și mere. Iar...

Read more...

Designer genți Laura Olaru – Cum pui sinceritatea și iubirea într-o poșetă?

Sofisticate, funcționale și elegante - gențile ocupă un loc special în lumea modei și în viața unei femei. Reprezintă un atribut important al stilului și marchează individualitatea fiecărei reprezentante a sexului frumos. Astfel în acest domeniu putem observa o varietate de stiluri - potrivite pentru orice stare de spirit, începând de la modele de gențile mici și delicate, mari și încăpătoare sau  rucsacuri mici și drăgălașe. În acest articol, vom afla captivanta lume și calea parcursă de unul dintre...

Read more...

Cofetarul Robert Eisler – Arta de a spune multe, cu puține cuvinte.

Pralina se face super ușor și necesită doar 2 ingrediente: zahăr și nuci (alune,migdale,fistic), în cantități egale (1:1) Prăjiti nucile în cuptor cam 10 minute la 150C. Topiți zahărul pe foc mic până devine ca și chihlimbarul. Turnați nucile peste zaharul topit, amestecați și scoateți pe o suprafata care nu se lipeste (hartie de copt, folie de silicon, etc). După ce se răcește, procesați cu un robot de bucătărie până obțineți o pralina lichida, mai mult sau mai putin fina (dupa preferinte). :) DallesGO:...

Read more...

Bucătarul Cătălin Cioltea: „Bucătăria presupune foarte multă organizare dar și aspirația spre inovație și perfecționare.”

Am studiat în Danemarca Marketing și Management în business cu specializare în Inovație și Antreprenoriat. Pot spune că facultatea m-a ajutat foarte mult în formarea mea personală dar și în bucătărie, căci bucătăria presupune foarte multă organizare dar și aspirația spre inovație și perfecționare. M-am format ca bucătar în Danemarca, acolo am lucrat 4 ani, la Nord Atlantic Restaurant în Odense. Sunt 4 ani de carieră pe care nu-i voi putea uita. Am muncit enorm de mult, eram extrem...

Read more...

Actorul Matei Bogdan: „Trebuie să reușești să faci fiecare persoană care te ascultă să se simtă importantă.”

Bogdan Matei, este actor la Teatrul Municipal „Bacovia” din Bacău și absolvent al Universităţii de Artă „George Enescu„ din Iaşi, Facultatea de Teatru și Actorie, în clasa profesorilor Cornelia Gheorghiu şi Ovidiu Lazăr. Acesta este un important membru UNITER (Uniunea teatrală din România), cu peste 100 de spectacole jucate cu sute de reprezentaţii pe diferite scene ale țării, dar şi în străinătate, colaborează şi cu diferite companii teatrale independente. Se implică, ca voluntar, în diferite proiecte ale fundațiilor comunitare din...

Read more...

Trainerul și fotograful Eduard Marcovici: „Fotografia poate fi o modalitate minunată de a observa și a împărtăși lumea din jurul tău.”

„Am început să fac fotografii la vârsta de 12 ani, influențat de pasiunea tatălui meu, Vicu Marcovici, pentru videografie și fotografie. Tatăl meu a fost un pionier în domeniu, fiind primul din regiunea Moldovei care a achiziționat o cameră video color încă din 1986. Acesta a fost momentul în care am intrat pentru prima dată în contact cu echipamentele și tehnicile de filmare. Apoi, în anul 2002, tatăl meu a fondat secția de arte vizuale (foto-video-film) la nivel național în...

Read more...

Stilistul Andrew Christian: „Perfecțiunea este de fapt un cumul de experiență pe care îl fructificăm din nou și din nou.”

Andrew Christian este un tânăr stylist cu un portofoliu promițător, a petrecut patru ani la Coventry University din Marea Britanie, încă în timpul facultății a început să participe activ la diverse expoziții și la prezentări de modă internaționale. „După studiile de la Coventry University am decis să mă întorc în țară pentru a fructifica cunoștințele pe care le-am dobândit acolo. Am coordonat diferite editoriale pentru designeri români cât și brand-uri, sunt principalul stilist pentru City Park Mall și totodată...

Read more...