Curs Cofetarie

Toata lumea iubeste deserturile, asa ca la DallesGO te ajutam sa te specializezi in prepararea lor cu ajutorul acestui curs de  cofetar. Daca iti place sa faci prajituri si tot felul de produse de patiserie si doresti sa iti perfectionezi modul de preparare sau poate ai in plan sa iti deschizi propria cofetarie, ai ajuns unde trebuie: la cursurile de Cofetarie DallesGO. In trei luni de zile vei invata sa prepari cele mai savuroase retete ale tuturor timpurilor, sub indrumarea celor mai iscusiti cofetari din tara.

Urmeaza toate etapele formarii ca maestru cofetar, invata secretele prepararii celor mai delicioase deserturi!

In cadrul cursului vei invata tainele cofetariei si patiseriei frantuzesti, de la cei mai buni maestrii cofetari. Daca lucrezi deja intr-o cofetarie, dar vrei sa te perfectionezi in arta dulciurilor frantuzesti, inscrie-te la acest curs si vei invata tehnici de lucru noi. Maestrii cofetari care te vor invata tainele cofetariei la curs lucreaza in cele mai bune si mai fine laboratoare.

Cofetarul este cel care transforma ingredientele aliniate pe blatul de lucru intr-un tort incredibil de nunta, dar si cel care creaza bunatati pe care multi dintre cei pasionati de dulciuri le cumpara din cofetarii sau cafenele. Vei descoperi ca un cofetar lucreaza intotdeauna contratimp: fiecare prajitura sau tarta trebuie să stea un anumit numar de minute la cuptor. In aceasta meserie e nevoie de foarte multa atentie si precizie. Aici totul se masoara. Trebuie sa respecti cantitatile trecute in reteta si sa fii foarte atent cu ce produse lucrezi. E nevoie de rabdare, pasiune, motivatie si daruire. Trebuie să iubesti aceasta meserie, ca sa poti oferi deserturi impecabile oamenilor.

Acest curs cofetar isi propune sa te transforme intr-un adevarat expert al deserturilor. La fiecare intalnire vei avea ocazia sa inveti secretele ascunse ale cofetariei, plecand de la blaturi de baza si pana la cele mai complexe retete de dulciuri, pentru ca la finalul celor 12 saptamani sa iti poti surprinde familia, prietenii si chiar pe tine insuti cu deserturi faimoase in intreaga lume.

Pe langa prepararea deserturilor, un cofetar are notiuni compleze de ornare si decorare a acestora. Este o adevarata arta sa transformi un desert banal intr-unul spectaculos. Vei invata sa faci asta la cursurile noastre de cofetarie.

Profesia de cofetar se bazeaza in primul rand pe pasiune, implicare si dupa aceea pe dorinta si ambitie. Sa inveti cele mai savuroase preparate de cofetarie, sa imbini dulciurile si prajiturile din bucataria romaneasca cu cele din bucataria frantuzeasca de exemplu si sa inveti cum sa concepi cele mai uimitoare torturi poate fi primul pas spre o cariera stralucioare intr-un domeniu unic si frumos. La acest curs cofetarie de la DallesGO vei invata ca nu e suficient sa stii reteta, trebuie sa ai habar si ce se intampla daca schimbi gramajele sau cum se modifica gustul unei prajituri daca, sa zicem, in loc de alune de padure pui arahide. Vor fi, asadar, 12 saptamani in care vom pregati impreuna cele mai iubite deserturi si iti vom oferi ocazia de a invata si tu secretele prepararii celor mai delicioase deserturi.

Alege acest Curs Cofetarie impreuna cu cel de Cooking Incepatori si beneficiaza de promotia 1 + 1!

Un modul are 12 saptamani si costa 8.800 lei.
Cursurile au loc saptamanal, intr-una din zilele saptamanii, de luni pana sambata, dimineata de la 11:00 la 14:00 sau seara de la 18:30 la 21:30, timp de 12 saptamani.

*In urma reducerii de 50% OFF, pretul cursului de Cofetarie nu va mai fi de 8.800 lei, ci de 4.400 lei

Pretul pachetului de Cofetarie Începători plus Cofetărie Avansaţi cu promotia 1 plus 1 – PACHET COMPLET este de 8.000 ron pentru plata integrala.
Curs acreditat de Ministerul Muncii si de Ministerul Educatiei