0769 041 711 0769 041 709 info@dallesgo.ro
0769 041 709
0769 041 711
info@dallesgo.ro
Get 10% extra OFF on Porto Summer Sale - Use PORTOSUMMER coupon - Shop Now!

Tag - Silviu Atanasie Petrehus

Chef Silviu Atanasie Petrehuș: „Bucătăria este un stil de viață și poate chiar o filosofie de a vedea lumea.”

Silviu Atanasie Petrehuș, profesorul Cursului Cooking Baia Mare a descoperit bucătăritul în Spania și de curând și-a deschis propriul restaurant, Gallo Bistro, unde reinventează rețete tradiționale românești în cheie mediteraneană. Pasionat de vânătoare și de vinurile franțuzești, acesta oferă oaspeților o experiență culinară unică în România. Foto: Andrei Bucișan Photography DallesGO: Cum a fost să îți deschizi afacerea ta? Silviu Atanasie: De peste un an, chiar înainte de pandemie, am deschis un micuț bistro, Gallo Bistro. A fost o schimbare dorită, dar...

Read more...