Ștefan Comăniță: ”Bucătăria nu înseamnă numai rețete”
Între prepararea unui prânz pentru un eveniment și pregătirea cinei, Ștefan ne-a povestit un pic despre trecutul său culinar și despre ce îi place să gătească. Faceși cunoștință cu profesorul cursurilor de Cooking DallesGO Brașov! DallesGO: Care e backgroundul tău? Cum ai descoperit meseria de bucătar și când ți-ai dat seama că asta e ceea ce vrei să faci? Ștefan Comăniță: Am cochetat cu multe joburi. Am avut foarte multe experienţe de muncă în domenii total diferite de bucătărie. Am...