Ana-Maria-Roxana Istrate este inginer peisagist din anul 2014. A urmat studiile la „Facultatea de Horticultură” din cadrul Universității de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași, specializarea Peisagistică (licența) și Amenajări Peisagere Urbane și Teritoriale (masterat). A finalizat programul de studii doctorale in Horticultură, specializarea Legumicultură din cadrul aceleiași universități. În timpul anilor de studiu, a beneficiat de doua burse de practică Erasmus în care a putut să aprofundeze arta designului de grădini. De asemenea, este membru asociat in Asociația Peisagistilor din România, Filiala Teritorială București – Ilfov, din anul 2016. Este pasionată de design-ul de grădini, astfel că s-a perfecționat în acest domeniu. A învățat singură discipline și programe conexe, precum design grafic, Sketch-up, Photoshop, Lumion, discipline și programe esențiale pentru acest domeniu. În 2015 a înființat propria firmă de proiectare grădini și a realizat proiecte de amenajare atât în țara, cât și pe Coasta de Azur, devenind pasionată de grădinile în stil mediteranean. În perioada studiilor doctorale, a avut ocazia sa interacționeze cu studenții și a descoperit ca îi place să ofere informații și celor din jur. În 2021 a hotărât să ofere programe de practică studenților de la peisagistică, prin care își dorește să îi învețe pașii practici de realizare a unui proiect de grădină. Acest traseu didactic a condus-o spre a deveni cadru didactic asociat la USV Iași și, recent, la noua colaborare cu DallesGO. „Sunt pasionată de artă și de frumos.
Roxana adoră să deseneze și să călătorească. Pasiunea pentru desen a fost un plus în peisagistică. I-a oferit avantajul de a înțelege mai ușor spațiul și de a reprezenta anumite elemente pe hârtie. A vizitat câteva orașe din Europa, însă nu suficient cât să îi satisfacă curiozitatea. Adoră sa vizitez centrele istorice, grădini renumite, muzee, dar și zone de relaxare. Prin acest curs, își Roxana vrea să ajute cursanții să iubească și mai mult acest domeniu. Îi va îndruma și le va explica cum să aleagă planta potrivită pentru spațiul ce se dorește amenajat, cum să analizeze atent cerințele primite pentru a realiza amenajarea, cum să creeze un moodboard și nu numai. Vor învăța principiile de baza ale design-ului de grădini și vor realiza un mic proiect de design al unei grădini date sau chiar a propriei grădini. Totul se va realiza prin ore de curs în sală, interactive, dar și prin vizite pe teren.