Mihaela Sârbu
„Să fii profesor nu este ușor, dar este un sentiment extraordinar să ai elevi multumiți.”
Mihaela vine cu o experință de 17 ani ca și cofetar. Ea a început să lucreze încă de dinainte să împlinească 18 ani, descoperindu-și pasiunea din copilărie când gătea alături și pentru familia ei.
Ea crede că un cofetar bun trebuie să prețuiască calitatea mai mult decât orice, dar și seriozitatea, adaptabilitatea și creativitatea. Mihaela îi sfătuiește pe cursanții DallesGO să vină înarmați cu răbdare și flexibilitate pentru a acumula cunoștințele necesare și a se perfecționa în timp.